Notre SAINT EMILION, vin brillant, couleur rubis.
Son nez, parfois vanillé et épicé, laisse deviner un boisé discret et fondu en bouche.
C'est un vin élégant à l'attaque franche, avec du gras.
Structuré et sur la longueur, il possède une bonne persistance aromatique.
Notre SAINT EMILION GRAND CRU, élaboré depuis le millésime 1999, est un grand vin de garde.
Trés riche, il laisse présager qu'il s'affinera très lentement pour être à son apogée dans plusieurs années.
Vin équilibré, aux arômes fondus, boisé de façon plus persistante (barriques neuves de chêne merrain) confirment à ce GRAND CRU de SAINT EMILION, une plus grande aptitude au vieillissement.